Мне 28 лет, у меня никогда не было аллергии, я ела и цитрусовые и сладости в неограниченном кол-ве, и тут внезапно начало чесаться лицо, появилась сыпь на щеках.

Ответ:

Доктор Аль: Если причиной реакции послужили именно яблоки, то исключить их из диеты надо навсегда. Единственное исключение: при аллергии на фрукты реакция может не проявляться, если продукт прошел термообработку (т.е. свежие фрукты вызывают реакцию гораздо чаще, чем варенье). Есть два пути развития чувствительности к яблокам: при аллергии на пыльцу березы и самостоятельный, прямо развивающийся при употреблении в пищу яблок. Нередко возникают реакции на все розоцветные, включая персик, абрикос, нектарин, яблоко, грушу, сливу, вишню. Если есть связь с поллинозом, то лечение поллиноза (АСИТ – аллерген-специфическая иммунотерапия) способно избавить и от симптомов пищевой аллергии. При пищевой аллергии, возникшей непосредственно на употребление фруктов в пищу, необходимо обследование у гастроэнтеролога и анализ кала на дисбактериоз, при лечении возникшей реакции помимо традиционных антигистаминных и местных средств, применяются энтеросорбенты. Лечение у гастроэнтеролога значительно уменьшает проявления пищевой аллергии. Наблюдение и обследование у аллерголога является обязательным.